Shrimp Alfredo

Diese Shrimps-Alfredo-Nudeln werden aus Fettuccine in einer cremigen Parmesansauce hergestellt und mit sautierten Knoblauchgarnelen garniert. Ein einfaches Abendessen, das schmeckt wie es aus einem schicken Restaurant kommt!

Shrimps Fettuccine Alfredo ist eines meiner Lieblingsgerichte zu bestellen, wenn ich essen gehe. Jetzt kann ich es für viel weniger Geld zu Hause schaffen, und es schmeckt absolut fantastisch.

Shrimp Alfredo in einer Pfanne, garniert mit gehackter Petersilie.

Ich weiß, dass ich nicht der Einzige sein kann, der hin und wieder nach Shrimps verlangt. Ich mag es vor allem mit Pasta wie dieser Shrimp Alfredo gemischt. Es ist ein cremiges, leckeres Abendessen, das schnell und einfach ist, genau wie ich meine Mahlzeiten mag!

WIE MACHEN SIE SHRIMP ALFREDO?

Kochen Sie Ihre Nudeln, und während die Nudeln kochen, köcheln Sie die Zutaten für Ihre Soße. Fügen Sie Ihre Garnelen in eine heiße Pfanne und kochen, bis sie rosa und undurchsichtig sind. Werfen Sie Ihre Garnelen und Pasta zusammen mit der cremigen Soße, dann servieren. Das perfekte Abendessen für jede Nacht der Woche.

Verbrannte Garnelen in Butter, in einer Pfanne.

Verwenden Sie die größte Garnele, die Sie für Ihre Garnelen Alfredo Pasta finden können. Wenn Sie nach einer besseren Präsentation suchen, lassen Sie die Schwänze an. Wenn Sie sich jedoch eher für ein einfacheres Essen als für eine elegante Präsentation entscheiden, entfernen Sie die Schwänze vor dem Kochen. Sie können andere lange Nudeln für Ihre Garnelen Fettuccine Alfredo wie Spaghetti oder Fadennudeln verwenden.

Fettuccine mit einer cremigen Parmesan-Sauce.

Achten Sie darauf, Ihre cremige Parmesan-Sauce bei schwacher Hitze zu kochen. Lass es niemals kochen oder es könnte sich trennen. Frisch geriebener Parmesankäse ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Gerichts, da es viel besser schmelzen wird als die vorzerkleinerte.

Shrimp Alfredo Pasta mit cremigen Fettuccine und sautierten Garnelen.

WIE WISSEN SIE, WENN SHRIMP GEKOCHT IST?

Shrimp braucht nicht lange zum Kochen, vor allem, wenn Sie die vorgekochte Art kaufen (sie sind bereits rosa, wenn Sie sie im Laden kaufen). Wenn Sie die gräulichen Shrimps kaufen, bedeutet das, dass sie roh sind und sobald sie rosa und undurchsichtig werden, wissen Sie, dass sie fertig sind. Es dauert normalerweise 3-4 Minuten, um mittelgroße Garnelen zu kochen. Achten Sie darauf, Ihre Garnelen sorgfältig zu beobachten, so dass sie nicht überkochen. Dieses Rezept verlangt nach ungekochten Garnelen, wenn Sie die vorgegarte Sorte verwenden, können sie sich während des zweiten Kochvorgangs hart machen.

WIE KOCHEN SIE DIE PERFEKTE PASTA?

Achte immer zuerst darauf, dass dein Wasser gesalzen ist. Sie möchten, dass das Wasser viel Salz enthält, damit Ihre Pasta gut gewürzt ist, wenn sie aus dem Topf kommt. Die Pasta sollte al dente gekocht werden, die zart, aber fest ist.

Eine Pfanne mit Garnelen Alfredo mit Fettuccine, cremige Parmesan-Sauce und Knoblauch-Butter-Garnelen.

Dies ist eines der einfachsten Abendessen, die Sie machen werden. Es ist auch ideal für die wärmeren Monate, da es sehr wenig Zeit über den heißen Ofen braucht, aber für den größten Appetit ausreichend ist. Ich weiß, dass ich diese Shrimps Alfredo Pasta die ganze Zeit machen werde, seitdem sich meine Familie in sie verliebt hat!

MEHR SCHRUMPFREZEPTE, DIE SIE LIEBEN WERDEN

Shrimp Alfredo in einer Pfanne, garniert mit gehackter Petersilie.

Shrimp Alfredo

Diese Shrimps-Alfredo-Nudeln werden aus Fettuccine in einer cremigen Parmesansauce hergestellt und mit sautierten Knoblauchgarnelen garniert. Ein einfaches Abendessen, das schmeckt wie es aus einem schicken Restaurant kommt!

Zutaten

  • ounces fettuccine pasta 10 Unzen Fettuccine Pasta
  • tablespoons butter divided use 5 Esslöffel Butter geteilt verwenden
  • cup heavy cream 1 Tasse Sahne
  • cup freshly grated parmesan cheese 3/4 Tasse frisch geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer zu schmecken
  • pound shrimp peeled and deveined, tails removed if desired 1 Pfund Garnelen geschält und entdarmt, Schwänze entfernt, wenn gewünscht
  • teaspoon minced garlic 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • tablespoons chopped parsley 2 Esslöffel gehackte Petersilie

Anleitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser nach den Anweisungen des Pakets kochen.

  2. Schmelzen Sie 4 Esslöffel Butter in einem Topf bei mittlerer niedriger Hitze.

  3. Fügen Sie die Creme hinzu und lassen Sie sie 4-5 Minuten köcheln oder bis sie verdickt sind – kochen Sie nicht.

  4. Den Parmesankäse unter ständigem Rühren einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.

  5. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. 1 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  7. Die Garnelen in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

  8. Kochen Sie die Garnelen für 3-4 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind.

  9. Den Knoblauch in die Pfanne geben und weitere 30 Sekunden kochen lassen.

  10. Die Nudeln abtropfen lassen und mit der Alfredo-Sauce vermischen. Die Garnelen oben anrichten und mit Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwertangaben

Shrimp Alfredo

Menge pro Portion

Calories from Fat 315 Kalorien 689 Kalorien von Fett 315

% Täglicher Wert*

54% Gesamtfett 35g 54%

130% Gesättigtes Fett 26g 130%

159% Cholesterin 477 mg 159%

31% Natrium 743 mg 31%

9% Kalium 325 mg 9%

17% Gesamt Kohlenhydrate 52g 17%

8% Ballaststoffe 2g 8%

Zucker 1g

82% Protein 41g 82%

30.1% Vitamin A 30,1%

6.1% Vitamin C 6,1%

45.4% Kalzium 45,4%

21.8% Eisen 21,8%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Ersten Kommentar schreiben

Antworten

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.


*