200 g Mandel(n), ungeschälte 4 EL Zucker, (kein weißer der wird zu heiß!!!) 2…

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200 g Mandel(n), ungeschälte 4 EL Zucker, (kein weißer der wird zu heiß!!!) 2 ½ EL Wasser 1 TL Zimt In einer Mikrowellenschüssel ( muss zum Kochen sein, nicht zum Erwärmen, ich nehme immer die Kanne von Tupper) den Zucker, Zimt und das Wasser 1 Minute bei 600Watt schmelzen. Die Mandeln dazu, umrühren und 2 Minuten in die Mikrowelle. Rausnehmen, noch mal umrühren und dann das ganze noch mal 2 Minuten in die Mikrowelle. Rausnehmen, umrühren und auf einem Backpapier abkühlen lassen.

Source by Mushling

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